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前胛肉炒莴笋的做法

2019-05-15 11:22:15 | 来源: 烘焙

前胛肉炒莴笋的材料前胛肉200g莴笋相克食品3条油适当盐适当酱油适当生粉适当姜相克食品适当 前胛肉炒莴笋的做法图片步骤,怎样做前胛肉炒莴笋好吃?

莴笋去皮洗干净,切片

前胛肉把肥肉和瘦肉分开切片

瘦肉切片后,加入盐、酱油、生粉、油等调味料腌1下

姜去皮洗干净,捣碎

肥肉放锅里

待油脂出来后放入姜爆炒1下

瘦肉倒入,翻炒至表皮变白

倒入莴笋,翻炒均匀,待肉熟透后加入少量的盐调味就能够上碟

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

莴笋适合小便不通、尿血及水肿、糖尿病和肥胖、神经衰弱症、高血压、心律不齐、失眠患者食用;妇女产后缺奶或乳汁不通也宜食用;酒后食用可解酒;儿童少年生长发育期时食用更佳。

为了使营养成份少受损失,吃莴笋时,最好洗净生拌吃;即便煮或炒吃,也宜少煮、少炒。

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