首页 >凉菜

凉瓜牛秋鱼汤的做法

2019-05-15 10:49:13 | 来源: 凉菜

牛鳅鱼是海里的鱼类,平时鲜见有活的卖,这天市场上看到有新鲜游水的,赶忙买条尝尝。牛鳅鱼还没有养殖,味道不错,肌肉结实,肉里没有暗刺,煮汤鲜美,大热天的,配些苦瓜烧个汤,味道很好。

凉瓜牛秋鱼汤的主料:  牛鳅鱼(一条6两)  苦瓜(一根)  瘦肉(适当)  凉瓜牛秋鱼汤的调料:  葱(适当)  姜(适当)  盐(适当)  做凉瓜牛秋鱼汤所需厨具:  无  凉瓜牛秋鱼汤的做法图解步骤

1.将鱼去肚洗净,苦瓜切好。

2.起油锅,猛火将鱼两面煎一下。

3.加入适量的清水,下苦瓜、瘦肉、姜片。

4.水开后2分钟加入盐,葱段调好味道就行了。

5.装盘便可。

痛经不怠药膳调治
佳木斯专治白癜风的医院
癫痫病能治的好吗

猜你喜欢